푸르른 바다와 함께하는 강원도 동해안은 자연경관만큼이나 풍성한 먹거리로 유명합니다. 특히 바다에서 갓 잡아 올린 회, 불맛이 살아 있는 조개구이, 그리고 이 지역에서만 맛볼 수 있는 특색 있는 바다음식은 여행의 큰 즐거움 중 하나입니다. 오늘은 강릉, 속초, 동해, 삼척 등 강원도 동해안 대표 지역들의 특색 있는 맛집들을 중심으로 생생한 현지 정보를 전해드립니다.
회의 참맛을 느끼다 - 강원도 동해안 회 맛집
강원도 동해안에서 회는 단순한 음식이 아닌 하나의 문화입니다. 매일 아침 어시장에서 직접 경매로 구입한 활어를 정성스럽게 손질해 내놓는 이 지역 횟집들은 ‘신선함’이라는 가치를 넘어 ‘정직함’과 ‘정성’을 담고 있습니다. 강릉 주문진항에서는 항구 근처에서 바로 잡은 생선을 손질해주는 현장형 횟집들이 많으며, 속초 중앙시장에서는 직접 회를 고르고 옆에서 즉석으로 먹는 형태의 ‘시장 회센터’가 인기를 끌고 있습니다.
동해 묵호항이나 삼척항 인근은 비교적 한적하면서도 고즈넉한 분위기 속에서 회를 즐길 수 있는 장소로 떠오르고 있습니다. 특히 삼척의 경우, 관광객보다 현지인이 더 자주 찾는 숨은 맛집들이 많아 ‘조용한 미식 여행’을 원하는 이들에게 제격입니다. 회 종류도 일반적인 광어, 우럭은 물론이고, 멍게, 해삼, 성게 같은 특수 해산물을 함께 제공하는 곳도 많아 다양하게 즐길 수 있습니다.
또한 강원도 특유의 지역 반찬들도 빼놓을 수 없습니다. 가자미식해, 명태회, 명란젓, 초무침 오징어 등은 회와 찰떡궁합을 이루며, 마지막으로 나오는 매운탕은 깊은 국물 맛으로 여행의 피로를 풀어줍니다. 여기에 바다 전망이 곁들여진 테라스 좌석까지 갖춘 곳이라면, 맛과 분위기 모두 만족할 수 있는 최고의 장소가 됩니다.
조개구이의 풍미를 즐기다 - 속초·고성 조개구이 명소
강원도 동해안의 밤은 조개구이집에서 시작됩니다. 저녁이 되면 속초 대포항, 봉포항, 고성 아야진항 등 해안가를 중심으로 조개구이 냄새가 가득 퍼지며 관광객들의 발걸음을 이끕니다. 바다를 등지고 바람을 맞으며 불판 위에서 구워지는 조개의 소리와 냄새는 이 지역만의 특별한 야식 문화를 대표합니다.
조개구이의 가장 큰 매력은 ‘직접 구워 먹는 재미’입니다. 불판에 올려진 가리비, 백합, 키조개, 대합은 익어가며 육즙을 품고, 버터나 치즈를 얹어 구우면 고소함이 더해집니다. 식당에 따라 전복, 소라, 낙지, 오징어, 새우 등 추가 해산물을 함께 제공하기도 하며, 일부 업소는 해물라면, 날치알밥, 콘치즈, 해물파전 등 사이드 메뉴도 훌륭하게 구성되어 있습니다.
무엇보다 신선도에 자신 있는 집들은 손님에게 직접 조개를 고르게 하며, ‘오늘 들어온 조개’를 따로 표시해두기도 합니다. 더불어 바닷가 조개구이집 대부분이 야외 테이블을 갖추고 있어, 파도 소리를 들으며 식사할 수 있는 낭만도 함께 제공합니다. 특히 커플이나 가족 여행자들에게 인기 있는 이유이기도 하죠.
가격은 2인 기준 3만 원 후반에서 5만 원대까지 다양하며, 구성에 따라 선택할 수 있습니다. 현지인 추천 맛집 중에는 숯불로 조리해 불맛을 더한 곳, 직접 만든 특제 해물장과 소스를 제공하는 집도 많아 미식가들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 주말 저녁에는 대기 줄이 길어지는 경우도 많으니 사전 예약 또는 시간대 조절이 필수입니다.
바다 음식의 진수를 맛보다 - 강원도 바다요리 특화 맛집
강원도 동해안에는 회와 조개구이를 넘어서는 특색 있는 바다음식 문화가 자리잡고 있습니다. 해물뚝배기, 해물찜, 물회, 오징어순대, 장치국수, 초당두부 해물탕 등은 현지에서만 제대로 된 맛을 느낄 수 있는 향토 음식입니다. 특히 동해, 삼척, 강릉 일대는 이런 특화된 해산물 요리를 세대를 걸쳐 이어온 노포들이 많아 미식가들의 발길이 끊이지 않습니다.
해물뚝배기는 문어, 낙지, 홍합, 전복, 새우 등 다양한 해산물이 들어가 푸짐하고, 얼큰한 국물 맛이 일품입니다. 양념은 대개 고춧가루 기반으로 칼칼하면서도 감칠맛이 깊어 해장용으로도, 보양식으로도 훌륭합니다. 특히 삼척의 한 맛집에서는 직접 만든 청국장을 국물에 소량 첨가해 고소한 풍미를 더해주기도 합니다.
여름철에는 물회가 단연 인기입니다. 차가운 육수에 회, 채소, 과일을 담고 초고추장이나 간장 베이스 양념으로 맛을 낸 이 음식은 한입만 먹어도 더위가 싹 가시는 청량한 맛을 자랑합니다. 속초, 동해 물회 골목에서는 우동사리를 추가하거나, 매실 농축액을 섞어 더욱 상큼하게 즐길 수 있습니다.
한편 장치국수는 강원도만의 전통 국수로, 말린 장치를 삶아낸 국물에 국수를 말아낸 단순한 요리지만 그 풍미는 결코 단순하지 않습니다. 담백하면서도 깊은 국물 맛이 일품이며, 초당두부를 곁들여 더욱 든든한 식사로 완성할 수 있습니다. 감자옹심이나 황태해장국 등도 사이드로 곁들여지며, 전체 식사의 만족도를 높여줍니다.
이처럼 강원도 동해안의 바다음식은 단순한 해산물 요리가 아니라, 세대를 이어온 음식 문화의 결정체라 할 수 있습니다. 자연에서 얻은 재료와 지역 주민들의 손맛이 어우러져 만들어낸 진정한 ‘로컬 미식’이 이곳의 자랑입니다.
강원도 동해안은 그저 풍경만 아름다운 곳이 아닙니다. 그 안에 숨겨진 ‘맛’이야말로 진정한 여행의 묘미를 선사합니다. 갓 잡은 회 한 점, 불판 위에서 지글지글 익어가는 조개구이, 그리고 이 지역의 역사와 손맛이 담긴 바다요리는 강원도에서만 누릴 수 있는 특별한 경험입니다. 이번 여행엔 식도락을 중심으로 여정을 계획해 보세요. 바다는 눈으로 즐기고, 그 맛은 마음에 오래 남습니다.